Carne
Da 55 anni i migliori prodotti alimentari da ogni parte del mondo.
Itarca, il vostro partner affidabile per la fornitura di carni di alta qualità. Da oltre 55 anni, selezioniamo con cura e consegniamo carni pregiate per il settore ho.re.ca., portando sapori e tradizioni da ogni parte del mondo ai piatti dei ristoranti. Siamo specializzati nella fornitura di una vasta gamma di carni bovine, suine, avicole e ovine, provenienti da fornitori fidati e allevamenti selezionati. I nostri prodotti arrivano da regioni rinomate a livello globale, tra cui l’America Latina, gli Stati Uniti, l’Australia e vari paesi europei. Offriamo tagli anatomici adatti a ogni tipo di preparazione culinaria, dalla bistecca perfetta alla carne macinata per piatti tradizionali, garantendo sempre freschezza e qualità.
CARNE BOVINA
Le nostre origini e la nostra professionalità si riflettono nella selezione accurata delle carni bovine, provenienti da regioni rinomate a livello globale. Importiamo dall’Argentina, Uruguay, Brasile, USA, Australia per carni “oltreoceano” e dall’Irlanda, UK, Germania, Balcani, Spagna e Italia per carni europee. Offriamo tutti i tagli anatomici dedicati alle più svariate preparazioni, dalla bistecca perfetta alla carne macinata per piatti tradizionali. Ogni prodotto è scelto per la sua qualità superiore, assicurando gusto e autenticità in ogni piatto.
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CARNE BOVINA
Le nostre origini e la nostra professionalità si riflettono nella selezione accurata delle carni bovine, provenienti da regioni rinomate a livello globale. Importiamo dall’Argentina, Uruguay, Brasile, USA, Australia per carni “oltreoceano” e dall’Irlanda, UK, Germania, Balcani, Spagna e Italia per carni europee. Offriamo tutti i tagli anatomici dedicati alle più svariate preparazioni, dalla bistecca perfetta alla carne macinata per piatti tradizionali. Ogni prodotto è scelto per la sua qualità superiore, assicurando gusto e autenticità in ogni piatto.
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CARNE SUINA
Nati e cresciuti nella tradizione gastronomica emiliana, offriamo con competenza una gamma completa di carni suine, dal Carré al Filetto, sia nazionali che estere. Il nostro assortimento è pensato per soddisfare ogni esigenza culinaria, garantendo sempre la massima qualità e freschezza. Le carni suine di Itarca sono ideali per arricchire i menu dei ristoranti con piatti saporiti e tradizionali.
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CARNE SUINA
Nati e cresciuti nella tradizione gastronomica emiliana, offriamo con competenza una gamma completa di carni suine, dal Carré al Filetto, sia nazionali che estere. Il nostro assortimento è pensato per soddisfare ogni esigenza culinaria, garantendo sempre la massima qualità e freschezza. Le carni suine di Itarca sono ideali per arricchire i menu dei ristoranti con piatti saporiti e tradizionali.
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POLLAME
Proponiamo una vasta selezione di pollame, sia nazionale che estero, con varianti che includono Tacchino, Faraona e Cappone. Ogni prodotto è scelto per la sua qualità e freschezza, perfetto per creare piatti deliziosi e nutrienti. Il nostro pollame è ideale per ogni tipo di preparazione culinaria, garantendo sempre sapore e consistenza eccellenti.
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POLLAME
Proponiamo una vasta selezione di pollame, sia nazionale che estero, con varianti che includono Tacchino, Faraona e Cappone. Ogni prodotto è scelto per la sua qualità e freschezza, perfetto per creare piatti deliziosi e nutrienti. Il nostro pollame è ideale per ogni tipo di preparazione culinaria, garantendo sempre sapore e consistenza eccellenti.
ALTRE CARNI
Per completare il nostro assortimento di carni per il tuo locale, offriamo anche ovini, equini e selvaggina. Queste carni pregiate arricchiscono la nostra offerta, permettendo ai ristoranti di sperimentare con sapori unici e ricette innovative. Ogni prodotto è selezionato con cura per garantire freschezza e qualità in ogni piatto.
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ALTRE CARNI
Per completare il nostro assortimento di carni per il tuo locale, offriamo anche ovini, equini e selvaggina. Queste carni pregiate arricchiscono la nostra offerta, permettendo ai ristoranti di sperimentare con sapori unici e ricette innovative. Ogni prodotto è selezionato con cura per garantire freschezza e qualità in ogni piatto.
SPECIALITÀ
Sempre più spazio ai prodotti di servizio per risparmiare tempo e manodopera. Offriamo linee di hamburger, preparati pre-fritti e polpette dedicate alla ristorazione veloce o ai menu bimbi. Questi prodotti sono ideali per semplificare la preparazione e garantire comunque piatti di alta qualità.
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SPECIALITÀ
Sempre più spazio ai prodotti di servizio per risparmiare tempo e manodopera. Offriamo linee di hamburger, preparati pre-fritti e polpette dedicate alla ristorazione veloce o ai menu bimbi. Questi prodotti sono ideali per semplificare la preparazione e garantire comunque piatti di alta qualità.
Contattaci per il tuo ristorante
Vogliamo supportarti nella scelta dei migliori prodotti di carne per la tua cucina. Che tu abbia bisogno di carne bovina, suina, pollame o altre varietà, il nostro team è a disposizione per fornire consigli e soluzioni su misura. Non esitare a contattarci per ulteriori informazioni o per scaricare i nostri cataloghi completi.